생양배추 효능 칼로리 삶은 양배추 부작용

양배추는 다양한 식단으로 먹을 수 있습니다. 샐러드, 오믈렛, 김밥 등 다양한 요리에서 즐길 수 있으며 영양가가 높고 다이어트에 효과적이며 위장 건강, 위 점막 보호에 좋은 효능이 있습니다. 이번 시간에는 생양배추 효능 칼로리 삶은 양배추 부작용에 대해 알아보겠습니다

생양배추 효능
위장 건강
비타민 U가 풍부하여 위 점막을 강화하고 재생을 촉진하여 위염, 위궤양 예방에 효과적이며 비타민 C와 비타민 K도 풍부하여 위 점막을 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다

면역력 강화
비타민 C, 항산화 성분이 풍부한 생양배추는 감기 예방, 피로 회복에 도움이 되며 베타카로틴과 식이섬유가 풍부하여 면역 세포인 백혈구를 활성화하고 장 건강을 개선하여 면역력 강화하는 데 도움이 됩니다

다이어트, 체중조절
섬유질과 식이섬유가 풍부하며 칼로리가 낮아 체중 감량, 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 칼륨 성분은 체내 염분 농도를 조절하여 부종을 예방하며 포만감을 오래 유지하여 과식을 방지하고 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다

뼈 건강
칼슘과 비타민 K가 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 비타민 K는 뼈의 칼슘 대사에 중요한 역할을 하여 골다공증 예방에 도움이 되며, 양배추의 항산화 성분은 염증을 줄여 관절 건강에도 긍정적인 효능이 있습니다

항염증
항염증이 풍부한 생양배추는 비타민 C와  비타민 K가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 염증 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다

양배추 칼로리
양배추는 낮은 칼로리로 100g당 20kcal로 식이섬유가 풍부하여 소화, 배변활동, 변비 예방에 도움이 되어 다이어트 식품으로 긍정적인 효능이 있습니다

양배추 부작용
설포라판 효과
삶은 양배추와 생양배추 모두 설포라판이 풍부하여 세포 손상, 염증을 줄이는 데 도움이 되며 심혈관 건강에도 효과가 있지만 삶은 양배추는 열을 가하면 효능과 설포라판의 흡수율이 떨어지기 때문에 생양배추를 섭취하는 것이 더 효과적입니다

갑상선 기능
갑상선 기능저하가 있다면 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 양배추에는 고이트로겐 성분이 갑상선 호르몬 생성을 억제하고 요오드 결핍이 있는 경우 갑상선암 위험이 늘어날 수 있지만 과다 섭취하지 않고 소량 일주일 2~3번 정도는 섭취해도 섭취해도 부작용이 발생하지 않습니다

과민성대장증후군
양배추를 섭취할 경우 가스를 생선하여 과민성대장증후군 증상을 악화시킬 수 있어 되도록 피하는 것이 좋습니다

위축성 위염
양배추는 위축성 위염에 도움이 되지만 소화불량을 유발할 수 있기 때문에 속 쓰림을 유발할 수 있어 위 증상이 나타나면 섭취를 중단하고 전문가의 도움을 받는 것이 필요합니다