은행은 약 2cm로 작지만 탄수화물, 단백질, 지방, 카로틴, 비타민C 등으로 구성되어 있는 건강식품으로 '푸른 보약'이라 불릴 만큼 다양한 효능이 있습니다. 저열량 저지방 식품으로 소량으로 꾸준히 섭취할 시 건강에 다양한 효능이 있습니다. 이번 시간에는 은행 열매 효능, 섭취량, 부작용에 대해 알아보겠습니다
은행 열매 효능
탈모예방
혈액순환을 원활하게 하고 두피에 있는 모세혈관까지 혈액이 운반될 될 수 있도록 돕기 때문에 탈모를 예방하는데도 탁월한 효능이 있으며 은행 열매에는 레시틴 성분이 풍부하여 탈모, 새치, 흰머리의 주요 원인이 되는 멜라닌 세포재생 활성화에 도움을 주어 새치 예방에 효과적입니다
심혈관 건강
은행 열매에 풍부하게 함유되어 있는 플라보노이드는 혈액순환을 개선하고 혈관 보호는 물론 모세혈관벽을 강화하는 효능이 있어 혈액순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 레시틴 성분은 혈관 속 콜레스테롤을 제거하는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다
남성 정력
은행 열매는 남성 정력 증강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 피로 해소를 돕는 비타민B1과 성 기능 개선에 도움을 주는 비타민E, 카로틴 등이 풍부하여 남성 정력 증강에 도움이 됩니다
항산화 효과
은행 열매에는 항산화 성분인 베타카로틴을 비롯해 비타민C, 비타민E가 들어 있어 체내 활성산소 억제를 통해 항암효과를 발휘하고 피부의 노화를 막아 미용에도 효과가 있습니다
혈액순환
푸른 보약이라고 불리는 은행 열매에는 징크 플라본이라는 성분이 함유돼 있어 혈액순환을 도와주고 혈전을 없애줘 혈관계 질환 및 혈관의 노화를 예방해 주며, 혈관을 따라 이동하는 혈액이 굳어 뭉치는 것을 억제해 혈액순환을 원활하게 해주고 항산화 성분이 풍부해 체내의 활성산소를 억제해 줘 항암효과에 탁월합니다
뼈 건강
은행에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴, 엘고스테린 성분이 체내 칼슘이 원활하게 흡수될 수 있게 도와주며 골다공증과 같은 각종 뼈 질환을 예방하는 데 도움을 주고 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다
면역 강화
은행 속 레시틴 성분은 혈관 속 콜레스테롤을 제거하는 작용을 하는 것으로 알려져 있으며, 비타민C 함유량도 많아 면역력을 향상하고 피로 해소에 도움이 되어 면역력 관리에 도움이 됩니다
두뇌 건강
은행 열매는 기억력을 향상시키고 뇌신경 세포막을 보호해 주는 레시틴이 풍부하여 치매 예방에 도움이 됩니다
은행 열매 하루 섭취량
은행은 하루에 10개 이하로 먹는 것이 좋습니다. 은행 종자에는 시안배당체인 아미그달린, 부르니민 등과 함께 메칠피리독신이 함유돼있어 우리 몸에 흡수돼 분해되는 과정에서 청산배당체라고 하는 독성물질을 생성하는데 은행 열매를 많이 섭취할 경우 중독 증상을 유발할 수 있습니다
은행 열매 부작용
은행을 섭취하는 경우 오심, 소화 불량, 두통, 어지러움 및 심계 항진이 발생할 수 있습니다. 임산부가 섭취할 경우 조기 분만이나 출산 중 과다 출혈로 이어질 수 있는 부작용이 있기 때문에 은행에 열을 가하면 자연독 성분인 청산배당체의 독성을 낮출 수 있기 때문에 은행은 굽거나 조려서 먹는 것이 좋습니다
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